المقادير : 1kg الدقيق ، زلافة الزيت مع كأس الزبدة مدوبة ، 1kg الزنجلان ، 1kg اللوز ، ملعقة كبيرة ديال النافع مطحون ، شوية ديال القرفة و المسكة الحرة ، ملعقة كبيرة العسل الحر الطريقة : تنحمرو الدقيق في الفرن تيولي اللون دهبي ، والزنجلان محمر تنطحنو النصف ونخليو النصف و اللوز ( مسلوق […]
المقادير ـ 1/2 كيلو سميدة ـ نصف كأس سنيدة ـ نصف كأس زيت نباتية ـ رشة ملح ـ خمارة الحلويات ـ نصف م خميرة العجينة ـ كأس ليمون أو دانون فاني ـ م؛ص نافع ـ م؛ك زنجلان الطريقة : تتجمعي القادير كاملة بنصف كأس ماء و تخليها خفيفة باش تتجي هشيشة وديريهوم على شكل كورات […]
