الطَّبخ

كيك التفاح الرائعة المدهشة و الاقتصادية

المقادير
-2 بيضات كبار
-120 زبدة مدوبة
-120g سكر
-150g فرينه طحين
-2 sachet ديال سكر فاني
-1 خمارة الحلوة
– نصف كاس صغير حليب 100ml
-2 تفاحات مقطعين شرائح رقيقة أنا عملت تفاحة ونصف فقط
-amande effilée لوز شرائح
-3 معالق كبار مربي المشمش لدهن الكيكة
*الطريقة
-نضرب البيض و السكر ولافاني حتى يولي الخليط ابيض نزيدو الزبدة و نضربو و نزيد الخميرة مع فرينه و نخلط نقصو من السرعة باش الفرينة ماطيرش ف لهوى أو نستعمل الخلاط اليدوي من بعد نزيد لحليب هو أخر حاجة
-نعمل الخليط ف مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة
-ناخد شرائح التفاح نوضعها على وجه الخليط ونرش اللوز effilé ندخلها طيب واحد 30 دقيقة حتى نشوفها تحمرات مزيان نخرجها نقلبها ف طبسيل وندهنهة ب كونفتيرو هي سخونة كاتجي رائعة و بالصحة والراحة *