الطَّبخ

غريبة الكركاع و اللوز تتجي معلكة و لذيذة

المقادير :
400غ الكركاع
100غ اللوز
2 بيضات
100غ السكر
نصف م؛ك الزبدة
م.ك الكنفتور المشماش
2 م.ص الخميرة ك
للتزيين : ماء الزهر+ السكر بودرة


الطريقة :
تطحني الكركاع و اللوز (مسلوق و مقشر) ضيفي عليهوم المقادير خلي البيض التالي ديري بيضة وحدة إلى مجمعش زيدي تانية و ديريها فالتلاجة ترتاح شوية

من بعد تدريها كورات و تفنديها في الكلاصي ودخليها للفرن يكون سخون و مكتخدش بزاف دلوقت في الفرن

بالصحة و الراحة