الطَّبخ

طريقة معمول التمر الاقتصادية محشية بالتمر هشة و رائعة المداق

المقادير :

125g الزبدة

3 ملاعق السكر كلاصي

4 ملاعق ماء الزهر

كأس الزيت

خمارة الحلويات 8g

الدقيق حسب الخليط

عقدة التمر :

250g عجينة التمر

30g الزنجلان السمسم محمر

م. صغيرة القرفة

م.ص الزبدة

م.ك ماء الزهر

سكر اللين (الكلاصي) للتزيين