ا أحضرنا لك طريقة تعدين بها القرنبيط رائعة ولذيذة . المكوّنات : حبة قرنبيط أو شيفلور ماء لسلق الزهرة مع نصف ملعقة كبيرة من الكمّون. زيت نباتي كمية من البهارت مشكلة حبة بطاطس مسلوقة ومفرومة كمية من الكفتة أما دجاج أو لحم حسب المتوفر كمية من الجبن بيضتان كاملتان مكوّنات صلصة الطحينيّة: طريقة التحضير : […]
*المقادير -250مل ماء (كاس كبير تقريبا) -220غ فرينة (غرفية) -معلقة كبيرة سكر -شوية ملح -20 غ زبدة – بيضة *الطريقة – نديرو الما مع السكر والملح والزبدة في كاسرونة حتى يبدى يغلى نطفيو النار ونزيدو الفرينة ونخلطو وغادي تعدبكم شوية حيت الفرينة تقساح المهم نحاولو نجمعو الفرينة بداك الماء حتى نحصلو على عجينة […]
